Sūrio kamuoliukai su pistacijom ir džiovintom spanguolėm

Sūrio kamuoliukai su pistacijom ir džiovintom spanguolėm

Toks lengvas, gražus snacksas vakarėlių stalui. Galima nedėti ožkos sūrio jei nemėgstat. Taip pat galima dėti česnakinio svogūnų laiškų. Galima daryt vieną didėlį rutilį arba daug mažų. Skaniausia su krekeriais.

  • kreminio sūrio (indelis, apie 120 g)
  • ožkos sūrio (minkšto, apie 100 g)
  • pistacijų (gliaudytų, gera sauja)
  • spanguolių džiovintų (gera sauja)
  • cinamono
  • druskos
  • pipirų
  • medaus (apie 1-2 šaukštus, pagal skonį)

Iš šitos porcijos išeina gana nemažai, tai galima daryt iš pusės normos. Sūrį sumaišom su medum, prieskoniais ir dedam į šaldytuvą vaandai kokiai. Galima lipdyti ir iškart, bet ganėtinai limpa prie rankų. Susmulkinam spanguoles ir gliaudytas pistacijas. Formuojam kamuoliukus ir metam į dubenėlį su spanguolių ir pistacijų mišiniu, gerai apvoliojam ir dedam į lėkštę.

xoxo

MinykaDo