Makaronų salotos su pesto ir saulėje džiovintais pomidorais

Makaronų salotos su pesto ir saulėje džiovintais pomidorais

Vienos paprasčiausių makaronų salotų. Šias dažnai imu į išvykas, kai žinau, kad reikės rimto patiekalo su daug angliavandenių, bet sumuštinių nenoriu. Būtent šitos keliavo su mumis į nuostabų gamtos rojaus kampelį Katalunijoje, Congost De Mont-rebei, kelios nuotraukos apačioje, tiems kas turi progą pavažiuoti šiek tiek toliau nuo Barselonos ir mėgsta gamta, oh kaip rekomenduoju. Ir dar kartą įstikainau, kad gamtoje viskas daug skaniau, šitas salotas valgiau su tokiu vaizdu, kad nepamiršiu a nei jų skonio nei kanjono grožio.

  • makaronų
  • saulėje džiovinų pomidorų
  • pesto padažo (pirktinio arba naminio)
  • fetos arba panašaus sūrio
  • graikinių riešutų
  • druskos ir pipirų

Kažkada tokias salotas darydavau ir dedavau salotų mišinio, kad būtų panašesnės į salotas, bet jos nėra būtinos, ypač jei teks su jomis paplaukioti pusdienį.

Makaronus išverdam, atvėsinam, sumaišom su pesto padažu, dedam supjaustytus saulėje džiovintus pomidorus, sūrio ir smulkintų riešutų, pagardinam druska ir pipirais. Vuolia.

xoxo

MinykaDo

 



Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *