Užkandžiai

Chačapuri

Aha, skamba keistai, mandrai bet čia tai tokios duonelės su sūriais viduje, paprastai pagaminamos ir labai skanios, tiek vienos tiek prie kokios sriubos. Dalykai reikalingi šitam gėriui pasigaminti: -300 g miltų -200 ml kefyro -1/2 a.š kepimo miltelių -1/2 a.š druskos Įdarui: -sūriai (varškės, puskietis […]

POLENTA (KEPTI KUKURŪZŲ KRUOPŲ TRIKAMPĖLIAI)

POLENTA (KEPTI KUKURŪZŲ KRUOPŲ TRIKAMPĖLIAI)

Ooo, Italija! Polenta tai toks itališkas kukurūzinis dalykas, na gerai, ne dalykas, o košė kukurūzų, kuri labai gerai stingsta ir tada gerai pjaustosi (gera statybinė medžiaga, hahaha). Lengvai pagaminama, skani, pigi ir paliekanti daug vietos improvizacijoms, todėl ilgainiui nepabostanti (nors aš polentos trikampėlius kepiau pirmąkart […]