VALGOMA. NEVALGOMA
Oh, Italija, tu laikykis, viskas bus gerai. Pica, pasta, makaroni. Viskas skanu, viską mėgstu, viską bandžiau kepti namie, bet apie focaccią, ją buvau pamiršus. Tas karantinas, per jį visi tik gamina ir gamina ir visus kitus užkrečia gaminimu. Taigi, receptas iš itališko puslapio, šiek tiek […]
Trijų ingridientų salotos, viens du trys ir yra, kai neturi nei laiko nei jėgų plauti salotų lapus ir dar kažką galvoti. Genialiumas paprastume, sakiau jau manau, bet primenu tik. Aš naudoju mocarelą mažais burbuliukais, nes gražiau atrodo, bet skonio tai nekeičia. Pomidorai yra toks vaisius, […]
Nevalgau nei majonezo nei kečupo, bet tzatziki galiu valgyt šaukštais, ypač naminį ir ypač su daržovėm ir vištiena, o geriausiai tai su sūriuoju haloumi sūriu keptu ant laužo ar griliaus. natūralaus graikiško jogurto (200 g) agurko (1 trumpavaisis) alyvuogių aliejaus (3-4 v.š.) česnako (1 skiltelė) […]
Dalinuosi vasaros salotom, kurios yra papraščiau nei paprasta, bet ne prasta, mat su valgomom gėlėm ir labai lengvos bei spalvotos. salotų lapų agurkų alyvuogių aliejaus valgomų gėlių (medetkų, agurklių žiedelių, valgomų chrizantemų lapelių ar pan) xoxo MinykaDo
Labai vasariškas padažas prie vištienos ar kitokios mėsos. Toks pikantiškai saldžiarūgštis, puiki atgaiva prie griliaus patiekalų. Receptą rado mama, sako darysim, nes serbentas jau beveik byra, o jokių čia uogienių niekas nebenori. Tai va priskynėm ir išvirėm. Svečiai visi patenkinti kabino padažiuką ir gyrė, todėl […]
Aha, skamba keistai, mandrai bet čia tai tokios duonelės su sūriais viduje, paprastai pagaminamos ir labai skanios, tiek vienos tiek prie kokios sriubos. Dalykai reikalingi šitam gėriui pasigaminti: -300 g miltų -200 ml kefyro -1/2 a.š kepimo miltelių -1/2 a.š druskos Įdarui: -sūriai (varškės, puskietis […]
Babytės daržo pažyba KALE, lietuviškai dar vadinami lapiniai (kaikur ir garbanotieji/garbiniuotieji ar garbanotieji lapiniai) kopūstai arba vegetarų jautiena taip pat tituluojami daržovių karaliumi ir įvardijami, kaip naudingiausia žmogaus organizmui daržovė visatoje. Wow, skamba gerai, ane? Kuo jie tokie ypatingi? Hmmm, google visagalis ir knygos sako, kad […]
Ooo, Italija! Polenta tai toks itališkas kukurūzinis dalykas, na gerai, ne dalykas, o košė kukurūzų, kuri labai gerai stingsta ir tada gerai pjaustosi (gera statybinė medžiaga, hahaha). Lengvai pagaminama, skani, pigi ir paliekanti daug vietos improvizacijoms, todėl ilgainiui nepabostanti (nors aš polentos trikampėlius kepiau pirmąkart […]